सी मॉस कसा काढायचा नैसर्गिक सी मॉस पावडर आयरिश सी मॉस शुद्ध पावडर

आयरिश सीमॉस पावडरची ओळख :

उत्पादनाचे नाव: आयरिश सी मॉस पावडर

लॅटिन नाव: कोंड्रस क्रिस्पस

तपशील: कच्चा पावडर

स्रोत: ताज्या सीमॉस कडून

एक्सट्रॅक्शन पार्ट: संपूर्ण औषधी वनस्पती

चाचणी पद्धत: टीएलसी

देखावा: पिवळा पांढरा बारीक पावडर

त्याचे नाव असूनही, आयरिश मॉस (कोंड्रस क्रिस्पस) खरोखर एक मॉस नाही: तो एक शैवाल किंवा समुद्री शैवाल. ब्रिटन, युरोप आणि उत्तर अमेरिकेतील अटलांटिक महासागराच्या किनारपट्टीवर हा लाल, शाखा करणारा समुद्री शैवाल आढळतो. बर्‍याच उद्योगांमध्ये आयरिश मॉस महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते, परंतु त्याचा सर्वात सामान्य उपयोग म्हणजे अन्नात.

आयरिश मॉस मोठ्या प्रमाणात जेली सारख्या पदार्थाने बनलेला आहे ज्याला कॅरेजेनन म्हणून ओळखले जाते, जे आयरिश मॉसला इतके व्यापकपणे उपयुक्त बनवते. कॅरेजेननचा वापर जिलेटिनसाठी शाकाहारी पर्याय तसेच सामान्य इमल्सीफायर म्हणून केला जाऊ शकतो, म्हणून तो आईस्क्रीमपासून अर्भक सूत्रापर्यंत प्रत्येक गोष्टीत आढळू शकतो. कॅरेजेनन आणि आयरिश मॉसच्या सभोवतालचे काही महत्त्वपूर्ण वाद आहेत, दोन्ही बाजूंच्या अभ्यासानुसार असे दिसून येते की कॅरेजेननचे सकारात्मक आणि नकारात्मक आरोग्यावर परिणाम होऊ शकतात.

कार्ये: आयरिश मॉस एक्सट्रॅक्ट फायदे

आयरिश मॉस आणि इतर समुद्री शैवाल महत्त्वपूर्ण आरोग्य फायदे प्रदान करू शकतात. उदाहरणार्थ, सीवेड आयोडीन समृद्ध आहे, जे आपल्या थायरॉईडसाठी एक महत्त्वपूर्ण पोषक आहे. आयोडीन आपल्या थायरॉईडमध्ये हार्मोन्स तयार करण्यास मदत करते जे आपल्या चयापचय, मज्जातंतू आणि हाडांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते.
हृदयाच्या आरोग्यासाठी चांगले,
रक्तातील साखर नियंत्रित करण्यात मदत करू शकते,
कर्करोगाचा धोका कमी झाला.

अनुप्रयोग:

अन्न
कार्यात्मक अन्न
पेय
फळ वाइन
आहारातील परिशिष्ट
पेय
आरोग्य सेवा उत्पादने
फार्मास्युटिकल
कॉस्मेटिक
जाम
बेकिंग