जांभळा कॉर्न एक्सट्रॅक्ट पावडर

जांभळा कॉर्न एक्सट्रॅक्ट पावडर
लॅटिन नाव: झिया मेझ एल.
वैशिष्ट्ये:
1.1% -10% अँथोसायनिडिन
2. एक्सट्रॅक्ट रेशो: 5: 1, 10: 1, 20: 1 इ.
देखावा: गडद जांभळा बारीक पावडर
जांभळ्या कॉर्नचे विच्छेदन :
जांभळा कॉर्न हे जवळजवळ दहा हजार फूट डोंगरावर लागवड केलेले एक सुपर फूड आहे. यात ब्लूबेरीपेक्षा अँटीऑक्सिडेंट क्षमता जास्त आहे, यामुळे आपल्या काळातील सर्वात रोमांचक नवीन सुपर फूड्स बनतात. बर्‍याच वर्षांपासून, अँडीजच्या लोकांनी जांभळ्या कॉर्नचा रोजच्या आहाराचा भाग म्हणून वापर केला आहे. संशोधनात असे दिसून आले आहे की सर्वाधिक फिनोलिक आणि अँथोसॅनिन सामग्री असलेल्या पिकांमध्ये सर्वाधिक अँटीऑक्सिडेंट क्रिया देखील असते. जांभळा कॉर्न विविध फिनोलिक संयुगे समृद्ध आहे, ज्यामुळे तो एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट, अँटीमुटेजेनिक आणि अँटीमाइक्रोबियल पीक बनतो.